[甜品] 意大利麪雪糕

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材料
, N; a" K$ H6 ?3 d2 ?5.39.217.77麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許5.39.217.770 w0 P5 c- c, r2 d% A

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1.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M+ O$ g" [" y5 e
5.39.217.777 O2 R0 K  D+ ]3 o1 M
2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。
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* a+ \6 p  K/ U+ e) c3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。4 {8 ~; [. g( u" L% @8 H# z( W( N
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4.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。+ b9 W  S5 a0 O2 z. ]

$ }  v  x' q0 W! I' e) g8 ?5.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。
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