材料
, B8 r3 C2 d% M( \蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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做法
1 e$ x6 L: ^! f5 \. F6 h公仔箱論壇①忌廉、牛奶注入鍋,用中火加熱至滾,熄火備用。
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/ j: G$ _2 T$ m; b( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②蛋黃加入砂糖,打勻至糖溶解,並轉為淡色。/ g0 K+ C% D2 G: h- q4 e
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中,拌入餘下忌廉。 tvb now,tvbnow,bttvb7 n+ U7 G: i; M! m5 T
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後,放入雪糕機。
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⑤攪拌約 10分鐘後,即可取出,拌入開心果碎,即成。
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