[美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

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	豆腐紅豆布丁又係好正 ，連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯，仲讚好味添 ！
	食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹公仔箱論壇5 ?$ z% t$ y- p$ S* W

材料
豆腐	200克
牛奶/豆漿	250毫升
淡忌廉	100毫升
糖魚膠粉	2茶匙
水	6茶匙
紅豆蓉	適量

製作
1.( g- l' C" |- ?3 Z7 p, }	將豆腐用攪拌器打勻 。公仔箱論壇1 S1 P7 s. M1 }0 Y+ C( `' x
2.( ]0 ~$ {0 R) \  R5 y	水 + 魚膠粉隔熱水坐熱，至微暖 。8 M" [# Z5 P% J; V
3.5.39.217.77- D8 V6 i4 v& P8 M	開中火， 將奶+淡忌廉+糖煮熱，出煙 。 + R. B! y: T6 J' V9 a$ {tvb now,tvbnow,bttvb
4. ) |: B# n4 N' Z9 U2 G8 I$ F. A% }5.39.217.77	在攪拌碗內放入豆腐漿，先加入少許熱奶攪勻， 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。 & ?0 A& C% }" h: P  O' r( V
5.5.39.217.77  w# R9 ]4 s( j, O	將魚膠水加入豆腐漿，將混合物用篩隔2次，布丁會更滑 。tvb now,tvbnow,bttvb5 G; ^% Y* Q+ H$ V
6.	放入雪櫃雪凍3小時 。
7.	取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。 6 ]! s( i- B, U3 s$ x( n& h4 E$ ` " K. b& S: g% _8 o1 o) @+ S3 D公仔箱論壇請回應支持!:019: tvb now,tvbnow,bttvb' |3 b* N+ M' V- `

joeybibi

Wow, have picture too, so good, I will try to cook this, thx for share

sweet_cherie

好喜歡吃紅豆~
/ U' S% D, h9 Q; u+ r6 B& k& \4 c有時間試下整喇食下先~

cheeyan

Haha...so nice...i will try try~~

rome000

你介紹啲食譜幾啱我, thanks:onion18:

hihihuhu

好像幾容易咁   嘗試做下      謝謝      :onion05:

菜之女

好想食呀公仔箱論壇2 _* _, y8 w4 x
等我都試下整先

柔

thanks for sharing !!