材料
1 \; s3 I1 U% }( h% d白飯 2碗公仔箱論壇9 ^0 D0 ?1 S3 x+ {: f5 b- l- l) ~0 ~" n
番茄 8個, e1 p* M6 I: a( K: N( K
雞肉（切粒） 120克5.39.217.776 u1 q1 O' j* Q6 F( K0 v
蛋漿 2隻2 s5 p& n& v3 P# E* D3 l! }
芥蘭 25克
1 U& i+ ^; P! I& e" p* ^* U0 W/ {洋葱碎 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z& X, f6 F7 z0 u7 @5 _4 i
芝士、油 適量
% t9 S& L1 z- g2 y- a9 M5 Q5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) }) n) U' f/ {$ K1 w/ z& k& J8 X
5.39.217.77: P8 q8 O, d7 R' e1 ^
醃料tvb now,tvbnow,bttvb& p( }+ ^% v, v9 ]' x
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
% |7 e1 L& e2 B5.39.217.77純正芝麻油 1茶匙
& q8 _$ N9 x( T0 C5 G. i7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K: C3 ^( L2 D/ _& i; \( {2 [( X
c J, T0 G& [) @; _, @$ j
- y' p; W) W1 s調味料
/ y- m, e/ P* K8 J/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
/ b5 ?, p) Q$ Y# ^2 o番茄醬 2湯匙
1 y, c: p% @8 H# R- w: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s% P8 x( q$ r公仔箱論壇公仔箱論壇5 {8 }) L( u/ {9 ?
做法公仔箱論壇( U; P) E* b7 J, d$ w) A
1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' P" e: x6 }! ~2 d& c& P
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。, d1 Z, d& A4 r, j+ y$ B) g
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。
4 ?' r# J$ E" m- K 4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。8 r! l+ O ^+ R2 ~/ k {3 m" o: x
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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