材料 " d. i @* ^( \2 w: p) e
白飯 2碗2 t# i+ p) `6 i
番茄 8個
4 d; |2 _. w# c$ G6 E9 A5.39.217.77雞肉（切粒） 120克
' r" s* N$ {6 W. p# O/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿 2隻' {3 }( {6 M/ ?( p P$ {2 c
芥蘭 25克' G% }; R! I, _ M6 X
洋葱碎 50克
, V/ M* a% c! X5.39.217.77芝士、油 適量
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. t, P9 `1 [' ~/ B1 k! _6 I; M5.39.217.77醃料
0 K+ f8 N* t; h( C0 A) M李錦記舊裝特級蠔油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f. M, ~( O5 f* K- i: r s
純正芝麻油 1茶匙
7 e9 j# J; H& ^粟粉 1/2茶匙
B$ u& X8 d) W$ K; Z
/ _+ S! Y3 g7 u) mtvb now,tvbnow,bttvb
, Y S3 I* i4 r調味料" v1 t7 A3 ` N( u8 I8 L. T3 }
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
/ W5 b1 c0 G$ D$ _' ~& S公仔箱論壇番茄醬 2湯匙) l1 k; H! l; }: O
- i) m$ I( K! }' @* e: J9 i
, {8 W$ E0 T! f! v0 m! T, R$ J做法
) {( d5 W* U+ N# w f- M/ J& `4 E) Ltvb now,tvbnow,bttvb 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。5.39.217.773 j0 c) u3 a! X8 W) o {% n' Y0 u
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
4 Q. d. }6 D8 J- V# l( s5 N( N: ~* Ztvb now,tvbnow,bttvb 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。5.39.217.77. \% K; n- F; e; A; g
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。' C7 I7 i7 d# n) c8 W: \! i
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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