[冷知識分享] 蜂蜜、芝麻醬不可不說的秘密

蜂蜜、芝麻醬不可不說的秘密

蜂蜜、芝麻醬：
蜂蜜十個不可不說的秘密
據國外媒體18日報道，大自然給予我們的天然食品對我們的健康有好處，
用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，會讓你感覺渾身煥發活力，使你更年輕。5.39.217.770 N" j0 f& H+ z
下面是大部分人可能不知道的有關蜂蜜的十個有趣的事實。0 S+ P0 F4 \' @0 [( H* K
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1. 蜂蜜是一種非人工製造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A) @7 T8 \% K: K" i6 d
2. 蜂蜜的PH值大約是3到4 (屬於鹼性)，大約18%的成分是水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e- {1 r$ d9 A& q7 q8 f
由於蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質。* A# o: T: Y: Z+ R% l! u0 V" @
3. 蜂蜜可以減少心血管系統的脂肪堆積。
4. 蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃裡發酵。因此不會增加你被細菌感染的風險。5.39.217.77$ Q( [% e/ C3 j- G. D
5. 蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式，因此無法繼續分解。
這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖一樣引起任何消化系統問題。5.39.217.77) U8 Y2 f, ]/ o+ w6 p' y
6. 蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料。
7. 蜂蜜是治療燒傷的最好物質。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復，而且不會留下疤痕。
8. 科學家在蜂蜜裡已經發現多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑－松屬素，只有蜂蜜裡才有。公仔箱論壇5 E2 Z; j) @4 z* h4 B
9. 蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法。' y4 o; S' \# y8 t
10. 最近的一些研究顯示，在鍛煉前、後吃點蜂蜜的運動員，比不吃蜂蜜的運動員的體能恢復得要快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p" g+ ?- n$ E" y9 x+ `" }
這篇文章給你提供一些有關蜂蜜的知識，希望它會對你的健康有好處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W5 K. q6 o0 N' h& i
切記蜂蜜越天然越好。
從當地超市購買的蜂蜜，沒有直接從蜂箱裡取出的蜂蜜好。

一勺芝麻醬勝過三塊魚作者：君合

芝麻的營養作用和魚有很多相似之處 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y! ^8 x( D0 Z6 c+ P; c, v
據《現代家庭報》報道，魚的營養非常豐富，在肉類食品中名列前茅。
不過你很難想到，普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養成分相當，在食療保健上，它們有很多相似的營養作用。
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l . 健腦：
魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸，被人稱為「腦黃金」，對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處。
芝麻醬也有很好的健腦功效，因為它跟魚一樣，含有豐富的不飽和脂肪酸。
每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多，草魚的33倍！
2. 護心降脂：" h* P& j6 i$ y9 z( c3 V

吃魚能保護心臟和心血管，這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。公仔箱論壇* j0 d9 T: A" `) f" f
而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V: S! C9 j, C* B; E2 f
一勺芝麻醬（大約20克），其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚！
3. 補鈣高手：
醬中的鈣含量也比較高，每100克芝麻醬中含有612毫克鈣，遠高於牛奶、豆腐等常見的補鈣食品。tvb now,tvbnow,bttvb4 A8 U$ D8 f$ m, D6 t

4. 養血佳品：公仔箱論壇5 m6 @5 B5 ]- w- g5 w

芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸。鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。; z- ?" x9 U* ?( m# D3 l. O
我國有近1/4的人群患缺鐵性貧血，補充富含鐵的食物非常必要。

5. 防糖尿病和高血壓：

芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀，這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用：5.39.217.77# O! M3 `3 v+ j3 K8 S; W, }2 G* {
鋅參與胰島素的合成與降解；而鉀有舒張血管、促進鈉排泄的作用，有利於血壓健康。公仔箱論壇* W) k6 P5 N( F) r+ d; l
6. 抗氧化、防畸變：
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芝麻醬中還有兩種維生素不能不提，一種是維生素E，一種是葉酸。tvb now,tvbnow,bttvb4 v8 C; s4 F" I& K
前者有抗氧化、抗炎症的作用，因此經常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老；- Q2 d1 p/ l5 y, A5 c6 g
而葉酸不僅是造血的原料，還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S1 U7 ?: l% @$ Y! R
女性在準備懷孕時每天吃點芝麻醬，一直堅持到懷孕3個月，能避免胎兒發生神經管畸形。

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