材料:
6 x7 k$ w4 T4 Z( m7 e/ \公仔箱論壇a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g2 q3 N# Y8 a# Y% V1 W
b.全蛋6顆,細砂糖225g公仔箱論壇+ H( W+ o# r' h& M m5 a- r
' `/ |: Y" e5 E# o! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.低筋麵粉180g' g3 F+ y; O7 S4 r! x0 O
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事前準備:
% g! ?1 r7 i" i |2 {% q公仔箱論壇奶油退冰,雞蛋退冰,低筋麵粉過篩
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做法:
, x# x& L1 ]+ {3 Y) ^+ c. Q1.將a.的材料隔水加熱到融化,並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y9 }- n R. Y% t o7 y
2.在a.隔水加熱的期間,將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8,且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)公仔箱論壇7 L( k7 B" @2 J" Z9 O7 x0 A. Y& _
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
6 t B0 c# A3 {$ s. {+ t7 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.把c.倒入b.攪拌均勻。$ J; Y- j2 B8 q( H, @. q4 \0 Q
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b: ]* ~& S4 P/ B# Q# t
6.放進烤箱,用160度c烤25~30分鐘
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6 c' u$ S9 r8 H5 E+ o5 L0 v Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 u4 O+ S- c4 D" w4 B
提醒~由於沒有加泡打粉,所以步驟2.的地方,一定要確實打發喔! |