7 c, I2 [. @! V& N【材 料】
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白米150公克公仔箱論壇4 {9 f5 ^4 V3 D5 H6 a9 ]
% l% l: _5 m* B( I Atvb now,tvbnow,bttvb干貝 2粒
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7 z5 g! u! x( Y F' c5.39.217.77白蘿蔔 50公克
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芹菜末適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P& G& _/ N { ~" X `: y
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香菜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a8 v0 _% r3 W
6 m/ }) {: E1 m6 {# D+ y公仔箱論壇高湯 800㏄
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【調 味 料】公仔箱論壇' D6 ]/ V$ \4 ^5 x
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料理米酒 1大匙
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0 V/ N9 q: D- g k y$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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$ n4 G" H6 y$ a7 v# F1 d5 @- |5.39.217.77鮮雞粉 少許
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 E+ l* k/ a {7 v5 Y! ^
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9 a2 E( v# j' b1 h4 u5.39.217.77【做 法】
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" i8 \1 t3 y5 ~. p/ G3 l4 L9 g1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
/ A6 `: y2 V1 w1 i7 I" Jtvb now,tvbnow,bttvb2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y$ v' h$ w6 V3 V1 E
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。: J0 p3 R0 [1 g8 E3 T' ]- p
4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V/ H9 H/ X e9 H0 k
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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