材料: 豬肉250克.洋蔥一個
6 r8 n/ E' ]9 P1 Y' s# M: o6 O 醬油.糖.油和水適量
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2 r0 ^% V. X, ]* k9 w公仔箱論壇做法: 1.洋蔥切片.洗凈備用.如[圖1]
" Q! F' A! ]2 N: R4 L( b公仔箱論壇 2.豬肉洗凈切片.然後用適量醬油腌製備用.如[圖2]
2 j* K9 M/ b. T9 u! p5 ?2 O$ k 3.先下油熱鍋.然後放入肉片炒.約炒5分鍾後.肉片顔色變黃.接近熟了.如[圖3]) L# b3 h5 V- q
4.放入豆幹炒.加適量的水.約炒2分鍾.如[圖4]公仔箱論壇* |3 {, j0 f& O5 _$ {+ f. R
5.待全部材料熟透即刻上碟!如[圖5]
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發表於 2007-11-15 11:19 AM
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