1．燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，- J- c. _* E9 f* `
是由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，
3 Z h+ E: y t* b, D7 s5.39.217.77在其他穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，公仔箱論壇. @: I+ K9 S2 h" g% O8 l
既有利於減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
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. N% y9 F* E3 D, K) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2．玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，
# c: E1 t4 e. D% n. q* ^5.39.217.77還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、+ Y6 c) `7 e I: E3 Y
膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。
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3．蔥蒜：洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。
2 V' h! J5 n* P7 [4 [) o7 ^1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，
! H4 a3 L5 t7 G1 u- E, i有助於改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出一種蔥素，能治療心血管硬化。( n0 |" J D( S8 L/ J
大蒜能降低血清總膽固醇、三酸甘油酯和β－脂蛋白的含量。
. J( q6 K( S: g' l& K7 I8 l+ j# U1 `5.39.217.77大蒜素的二次代謝?物─甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓質A2的合成作用，
) c" _4 K7 O$ a$ f- c! N公仔箱論壇故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。 ~+ X# T% n& L
% m0 J# g7 t( h+ d0 w5 Rtvb now,tvbnow,bttvb 4．山藥：其黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z% Q. O9 S3 X
防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，( H& o* P( ^- w6 y1 K, ?
具有擴張血管，改善血液迴圈的功能。另山藥還能改善人體消化功能，5 N+ M8 M8 |6 S, F" X& O6 s
增強體質。過年期間若有消化不良，可以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖共煮。
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5．海藻：素有“海洋蔬菜”美譽。海藻其低熱量、低脂肪令人矚目，3 f' w: i% K% X, Z' E
一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，5.39.217.77) {. g. G8 n9 f4 @
能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質，
" l1 `2 ~' U8 p O- Q: P% X2 ntvb now,tvbnow,bttvb具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。 tvb now,tvbnow,bttvb; ]' L, |7 w P3 ?4 b* x6 Z6 b
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6．銀耳：銀耳和銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇水準，
! f1 r# G z) i+ Y9 d2 ^1 c公仔箱論壇和明顯的抗血栓作用。 公仔箱論壇7 h/ C0 e7 g$ |/ p! z* Y& o0 f4 y' ~
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7．土豆：有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、
! |2 F/ X9 C0 M0 }8 ?; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，
, K% ?7 V6 u K. ~$ F, l7 stvb now,tvbnow,bttvb可謂“腸道清道夫”。 tvb now,tvbnow,bttvb' v; o6 n5 k+ |4 k6 U2 ]' Y, D3 ?
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8．芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，
$ x3 O/ G" G* |4 _' X1 ?也有降血脂、降血糖作用。 tvb now,tvbnow,bttvb% q! E/ D) k6 I: \
' l- c- I! S! z 9．紅棗：多食能提高機體抗氧化力和免疫力。9 N6 V9 U, C4 R ?7 Y0 y/ [# h. t
紅棗對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。 tvb now,tvbnow,bttvb3 \$ }: m' Q& ^% e; h0 x
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10．山楂：可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，
9 T8 c* i: E. y8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。
2 O, ?1 l- p2 e, d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O( V$ v0 L" I8 u' h
11．菊花：有降低血脂的效能，具有平穩的降壓作用。
) ^+ \# X6 R/ l在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好的保健作用。 tvb now,tvbnow,bttvb R$ K3 w8 o- f) M7 i# I/ l. z
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12．蘋果：其果膠具有降低血中膽固醇作用。7 c; g/ N4 p5 X# ~
蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，公仔箱論壇7 R: o8 k# h$ c) H" ?$ @
如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。 |
發表於 2007-9-28 04:28 PM
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