1．燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，
; l) |2 Y% m; b1 g1 r$ P公仔箱論壇是由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，
* |* Z; k7 T ?在其他穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，tvb now,tvbnow,bttvb- a) R3 d7 G6 g
既有利於減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
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+ u' \$ ]& T1 T3 ^* x- x4 O0 X. h 2．玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，
( k9 d- v- c" t$ x K5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、
0 \0 v3 {1 _; _& Itvb now,tvbnow,bttvb膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。 * I! N( E( _% J7 q3 v
' m* e% P/ A, n+ n7 C+ z8 f" C: e 3．蔥蒜：洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。
2 y% g S' T( `) Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，
7 O! E) a$ y) U有助於改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出一種蔥素，能治療心血管硬化。
- K$ M1 d- B& z Q$ Q7 U' Gtvb now,tvbnow,bttvb大蒜能降低血清總膽固醇、三酸甘油酯和β－脂蛋白的含量。. G. J+ r5 j0 E9 a3 M- }) v
大蒜素的二次代謝?物─甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓質A2的合成作用，5.39.217.77) Q9 I+ F) p1 ]3 J
故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。
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4．山藥：其黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，9 r& D7 @7 s* l* g; X
防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，tvb now,tvbnow,bttvb& x6 g( j/ [" a- V+ P. w
具有擴張血管，改善血液迴圈的功能。另山藥還能改善人體消化功能，% k5 q5 Y! |* [) V0 [/ [% \
增強體質。過年期間若有消化不良，可以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖共煮。
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5．海藻：素有“海洋蔬菜”美譽。海藻其低熱量、低脂肪令人矚目，
( ]5 f; y; d; f: \8 ]公仔箱論壇一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，
$ O1 _5 O, e0 @' z) ^2 V0 ^$ C公仔箱論壇能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質，
7 E W, R9 n5 Y1 Y' D公仔箱論壇具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。
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; d- G- L2 E* e' f9 s2 ?1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6．銀耳：銀耳和銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇水準，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i+ m) ?, q6 D3 P; j B4 ]
和明顯的抗血栓作用。
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" H! E8 V* k4 \( ] C' q( r公仔箱論壇 7．土豆：有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、: J% l+ B0 z; X4 @% U3 y
延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，
* Y% D5 O! o, {8 G! G可謂“腸道清道夫”。 - r' T: S( s( E% h
" M1 J. I2 h/ {" V9 \公仔箱論壇 8．芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，公仔箱論壇 |5 x" R% T# w/ Q' p, D/ o
也有降血脂、降血糖作用。
) { I8 J; P" g, P, i' _+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% ?2 n: R' t. k- i5 S0 a
9．紅棗：多食能提高機體抗氧化力和免疫力。
' I5 W# j/ k( {6 x' Y- Q9 Q& |紅棗對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。 5.39.217.77! p7 K8 h/ o( d# I8 a2 V0 j) G
6 U4 ?6 G; w4 c" b f" n% Q5.39.217.77 10．山楂：可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，& S% o5 A: x, S/ Q. n3 U4 z: U
還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I$ A9 i- E3 E# r) F9 z
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11．菊花：有降低血脂的效能，具有平穩的降壓作用。
& \& b. @- P5 B, C0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好的保健作用。 tvb now,tvbnow,bttvb" u! o1 ^1 d5 P9 t6 Y- Z
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12．蘋果：其果膠具有降低血中膽固醇作用。
# e ]& u) L4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，
$ r8 u& s1 U. \8 }: q) E) u如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。 |
發表於 2007-9-28 04:28 PM
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