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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
2 t1 K4 Y( {+ g* R6 \" I8 Q* Y2 H        35g 牛油 (熱溶)
4 k9 q; y7 r5 h) \$ {+ A  n5.39.217.77/ E, h3 @( H5 q( e& q! b7 u
慕思: 2隻   蛋黃. Q' C3 z8 d9 g9 O$ u2 `
      30ml  水
, u- C/ {4 s. m4 `8 q. |9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        40g  糖
$ `# a) s7 _) J' s* ?! a: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        10g  魚膠粉公仔箱論壇/ R" e0 M; T7 L" U; a; r/ @( }
        80g  淡忌廉
: J, A* f  e3 x) |* H: Q& B1 [2 T" atvb now,tvbnow,bttvb        80g  草莓 (打成茸)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D: S/ }" _% x( ~' V* ?
      100g  草莓乳酪
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果凍: 80ml 熱水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n2 @% M1 ~! m7 M. ?9 B+ q
        40g  橙味果凍粉
3 i" J4 k) Q6 }( h0 M        草莓適量 (裝飾用)公仔箱論壇3 O7 Y' K3 A8 R5 M% p3 ?( N5 l
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
$ d' d4 s! k' j& Ptvb now,tvbnow,bttvb        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼公仔箱論壇3 Y  D  i# R6 W; g! |! n: P
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
  f; P5 E& F: r0 |4 ^/ _& J$ ?' p5.39.217.77        - 淡忌廉打起拌入
# x& Z0 N, x' E2 Y3 z5 j; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶tvb now,tvbnow,bttvb: L" ^. Y- [5 {6 N% d
        - 最後加入魚膠溶液拌勻
0 M! A7 i( y4 X! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B4 o& k$ C7 m6 u
        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A( @1 z& z+ a; c
          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O/ C5 Z1 d5 X7 J5 Y% H

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我試過整,唔難架!!
( [1 d, c! g/ f- B- ]# I5.39.217.77唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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