餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
8 f& V% Z( G' b' s! L& q0 \ M公仔箱論壇 35g 牛油 (熱溶)公仔箱論壇' ~) X3 @2 v. G/ y# b
( o$ ?3 |$ ~3 q2 z, T5 S
慕思: 2隻 蛋黃
) b+ S4 j q- U, o' Z 30ml 水
( k# J6 ~1 h% g# A" E2 m" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 40g 糖5.39.217.77( T; D4 h& X H3 d- S
10g 魚膠粉
2 c6 Z" i1 f+ H- ^9 A" P( o- G6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 80g 淡忌廉公仔箱論壇" }! v3 @3 _) x m
80g 草莓 (打成茸)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y w5 e. r( E T
100g 草莓乳酪
1 W& J; L6 g* J/ G6 B d5 X公仔箱論壇
: f% R9 J) i& y1 Z5 K果凍: 80ml 熱水
" i3 |9 z1 v" H! h7 E9 B5.39.217.77 40g 橙味果凍粉tvb now,tvbnow,bttvb( y5 D! M# }8 C, L' \6 q. e
草莓適量 (裝飾用)5.39.217.77) _9 g- B% m) J M
8 S6 r" H3 m$ S- L. W" j6 R
做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
9 W5 q& G: t& B! `! x6 x6 Dtvb now,tvbnow,bttvb - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼tvb now,tvbnow,bttvb5 }! f b" D y6 r
- 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z; o7 f7 V5 K( }6 f' D9 E
- 淡忌廉打起拌入+ R, _ V1 P) z% o
- 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
# p; m1 ~% Y( I0 v9 \8 n# S9 `3 B公仔箱論壇 - 最後加入魚膠溶液拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i6 i* N/ H$ q
- 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
+ W/ \; r; ?" ` - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,. _6 O6 @3 w- x1 I
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
! i* v% }( P1 Q1 ?* y- g9 T6 O/ F5.39.217.77
C! G3 _; W% j; t% ]" C公仔箱論壇
# a: A: D( }2 v# F2 {tvb now,tvbnow,bttvb我試過整,唔難架!!
8 \1 G5 a7 g: f. i4 V5 [& {5 L唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
| 
