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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)公仔箱論壇! K; I' w( P! f$ c0 N+ g# i
        35g 牛油 (熱溶)3 o* ~$ q! |3 P& w6 g/ B
tvb now,tvbnow,bttvb4 L! j, ]* x& T& }  Q4 x/ `
慕思: 2隻   蛋黃
/ I: u7 w+ q& H+ q      30ml  水tvb now,tvbnow,bttvb+ A$ k  Y9 ~+ N
        40g  糖5.39.217.77% N4 m2 ]+ N' ?5 \) I
        10g  魚膠粉公仔箱論壇9 A, L- |2 c9 ^4 M, V2 w, ]
        80g  淡忌廉
$ r" n, c2 A4 _0 k4 s: ~4 x5.39.217.77        80g  草莓 (打成茸)tvb now,tvbnow,bttvb  }2 V! S+ [1 |) t
      100g  草莓乳酪
- {" R/ F/ R9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [0 g& x$ B+ r
果凍: 80ml 熱水
# o9 k* P5 Y) d' V( Mtvb now,tvbnow,bttvb        40g  橙味果凍粉
6 N8 }& U0 l( f* I/ p# x        草莓適量 (裝飾用)
( }+ m0 M  R$ c  o6 N$ |, \* Otvb now,tvbnow,bttvb
0 M) U& q0 P8 P6 A0 h! ], F5.39.217.77做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊5.39.217.770 ?2 h% s3 k& W" \- l8 z
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
) \, M4 I. }% |! p; y        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻公仔箱論壇$ S$ U: `, l! Q% \
        - 淡忌廉打起拌入
5 N* U) o8 K4 dtvb now,tvbnow,bttvb        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
, N- A% W; d6 l) y: \: Y  {- a公仔箱論壇        - 最後加入魚膠溶液拌勻
+ }' u( n5 o$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固tvb now,tvbnow,bttvb1 c5 ?1 _# P1 Y" D& ~3 A: X! ]
        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
) B. c3 s" e6 J/ {% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V; T6 c" P7 g

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我試過整,唔難架!!
+ ~* D' a: ?; J  H: [, ^公仔箱論壇唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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