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[中式食譜] 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯


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鮮菠蘿
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冬菇tvb now,tvbnow,bttvb; P+ `" L& T. q1 B
叉燒
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青椒 (); [' M& F' J; x  k1 z% S3 L+ S
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白飯
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調味5.39.217.771 @. p6 n/ M, g

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胡椒粉5.39.217.772 W( q5 V! z7 K! l* q
少許
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製法- @- \0 c  E8 T& [! t
1.
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菠蘿直切去1/3,挖出菠蘿肉,將250克菠蘿肉用鹽水洗淨,瀝乾水份。
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冬菇浸軟,青椒去籽,子薑去皮,全部洗淨後切粒。公仔箱論壇/ W( }% e$ d2 _1 j0 `2 I+ K: P
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菠蘿、叉燒及蔥切粒。
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蝦去殼及腸,洗淨,抹乾。雞蛋打勻。5.39.217.77/ ]' @, f3 R: b1 P5 {& G
5.
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燒油2湯匙,將蝦炒熟,盛起。將冬菇,子薑及菠蘿炒乾,加入叉燒及青椒,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m/ q. |/ [4 l! F, ~3 L! `) t5 d1 Z( a
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燒油2湯匙,將白飯炒熱,加蛋汁及調味料,炒勻,再加入其他材料拌勻,用菠蘿殼盛起。5.39.217.776 U" m; k+ O) a

回復 #1 minixd 的帖子

good thanks
i like ...thx for sharing
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