酸辣湯
% ~6 F$ ]/ Y$ @* X* e5.39.217.77
* C) O! e! B( W9 p+ c1 ~材料： 5.39.217.77 f. x2 E+ r' L$ ^, N
里肌肉絲半碗、
5 g3 I* F- B/ S+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲半碗、
9 Y# H9 j* \. W$ J8 b" B. C3 \黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
( T- J. U" z' q- Z, n8 ?% m/ S豆腐一小塊、
" D6 ?- K5 d- t" f$ H紅蘿蔔絲半碗、
4 |6 c, R! F2 f. m2 v. z: y# o全蛋一個打散（或蛋白一個）、公仔箱論壇, Y3 [. o% V1 H E2 X4 Y1 @ r
高湯 3 杯、
. @& `, c, Q; k& p) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水 3 杯! r5 Y. \: r1 S |1 k! a2 ?
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醃肉料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \$ \# \) c' o
醬油1小匙、太白粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R' h7 q8 Y4 A; h
% t* y! M+ U2 |& V$ K調味料：
7 P0 z" y) R: Y2 ]: ^* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水：
7 h* G- m! N* f/ ^+ X( Q太白粉3大匙、水3大匙0 j( z; k$ K" l1 d& s
+ e+ n( P" H* gtvb now,tvbnow,bttvb調味汁：7 S8 w% O, z8 l& F
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
' E8 q0 _) G# A; b( X9 C- [+ @ |7 Otvb now,tvbnow,bttvb8 n" i. {, a4 W) O
做法： 5.39.217.77/ Q8 d. ]6 W# p; K
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肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
' D, p8 p& C- V" Ctvb now,tvbnow,bttvb豆腐及豬血切細長條狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _, D/ X) |& l; Q# n( ~
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁公仔箱論壇; q5 Y" V/ f1 s3 s/ _
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
, U, l9 d% z7 o2 p6 r9 a盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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