酸辣湯 1 G8 r4 F3 C/ T9 {# [- N/ L A4 e
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材料： tvb now,tvbnow,bttvb) q5 d, Z0 q& N. x
里肌肉絲半碗、
, w7 ?, e v3 I& F% T6 T公仔箱論壇筍絲半碗、
9 z$ q2 \7 A# ^% v4 N9 N1 e5.39.217.77黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
" g; h0 ?) H0 ktvb now,tvbnow,bttvb豆腐一小塊、
+ k. A H# V3 c7 P紅蘿蔔絲半碗、公仔箱論壇' O( E" V% ~& n3 F7 _
全蛋一個打散（或蛋白一個）、
/ k5 z6 l( m: y5 W5.39.217.77高湯 3 杯、* u0 z+ Y( k4 M/ s, h' h" y
開水 3 杯
( B( B6 m4 R; k7 w5.39.217.77; G1 l0 b( \. U4 P
醃肉料：公仔箱論壇+ V \7 U; W" q5 ~1 p' P
醬油1小匙、太白粉1小匙
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/ v1 A$ |% {3 Y `" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
2 z1 w' V: |( W; ?# _( A* H太白粉水：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t3 J8 S0 F8 I5 T3 |2 N
太白粉3大匙、水3大匙
/ k5 D! @# ~. e- X: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D- x: X6 Z h7 C/ |) E' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁：
J; N: K- d$ k6 Z" W' H+ i公仔箱論壇醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
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# Y$ i! n! @8 F做法：
* A% Y/ }: Z3 M5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V8 @ U! H' t" ~0 c5 J
肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘公仔箱論壇& N' ?. }" M5 r5 `/ P: E
豆腐及豬血切細長條狀5.39.217.77 t! j1 C' x: ~; ^/ k) Y/ z) E# U) n
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
. l# Y: h$ T' b% H. p: E5.39.217.77煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb* u/ V2 U4 O3 K6 z" Q* ?
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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