焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)5.39.217.77) `5 u9 l# K: l7 ]: B
餅底 :
5 k8 q8 A0 |. h0 u3 y* I& S" ]消化餅 50gtvb now,tvbnow,bttvb4 l, u, v. Y9 Z
合桃肉 30gtvb now,tvbnow,bttvb7 B3 c/ e/ I( y$ s- { I2 C
牛油 15gtvb now,tvbnow,bttvb1 P' @ f) y/ B2 y: u- Y
公仔箱論壇1 i# w4 k5 O& v" U! I6 Q. a) g5 D
餡料 :
/ B: Q2 r$ m) @* L* C3 I9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 30ml1 Y. ^9 z& S9 x3 o5 M9 a! K( Y
砂糖 45gtvb now,tvbnow,bttvb# f. N$ [! Y7 }$ Z( ~; k8 ]
淡忌廉 50g + 30g5.39.217.77; n8 K( J# x% C0 n9 ~ i# V
牛油 10g
3 Z: ~# C- E0 q3 |5.39.217.77拔蘭地/威士忌 45ml5.39.217.777 @: y7 T2 T7 d, A8 \& n
cream cheese 500g 公仔箱論壇" K& \# L+ A" k( K' y0 {
砂糖 65g
: l$ }- V$ H# q! Y2 i" z" ?# A( G全蛋 4個tvb now,tvbnow,bttvb/ g! B( D/ Q; W: W0 _
云尼拿油 少許
P- r" J( `3 m4 B0 ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: a$ Q, \0 ^" n; V4 V9 Q
合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
/ W" c. y3 u( A4 k( b0 j$ |9 [1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
0 }7 R$ [9 V$ g2 h; R0 n- j* i/ Dtvb now,tvbnow,bttvb煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @' _3 t! f# G3 }. b0 w4 _( R
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
) ^/ v7 A2 G. x2 {+ I5.39.217.77可以放入其餘之忌廉和酒
+ _3 U* i" @5 Z. b7 J* J$ M9 `cream cheese 加糖放入food processor 打至
: v9 e; ^5 U& ]2 m1 d: ^5.39.217.77滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
; w" F+ i( j- o8 R+ Ztvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分5.39.217.772 E0 _5 O1 o# a9 S
(160度火)
6 B( j& I5 ?0 i( h6 h- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-6 10:34 PM
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