焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
5 ]- L' D% J# Q% y公仔箱論壇餅底 :( ], C2 B: X2 f Z' ?. R3 W& `
消化餅 50g
3 b' ?1 v$ u4 G; n# s6 }+ L5.39.217.77合桃肉 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o: V/ D5 t2 I/ o- Z
牛油 15g
- K* v9 h2 m0 i) w" u7 H5.39.217.77
0 ^1 a$ m8 J Z6 b& |2 I餡料 :5.39.217.77/ p' m a2 a/ |
水 30ml7 @, H- B# O- `( {$ L
砂糖 45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~8 n" |3 U4 }- s8 C( |; V; ^( f
淡忌廉 50g + 30g
8 o& g* _. N6 y" a+ dtvb now,tvbnow,bttvb牛油 10g公仔箱論壇5 |3 n- A5 S5 E7 X; r
拔蘭地/威士忌 45ml
7 w1 B. m$ `* ctvb now,tvbnow,bttvbcream cheese 500g 5.39.217.778 g" M! F C' _5 H ?- H! @! m4 k0 r
砂糖 65g
: |5 C" ~9 \5 z2 z5.39.217.77全蛋 4個
2 o* ^3 K" ^4 o( a, F) K云尼拿油 少許
7 n% C- q+ l+ j: f) }* utvb now,tvbnow,bttvb
0 e; q/ Y3 ^1 L7 @/ o; ]6 Z合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m0 A; k, g, E
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
1 l" \/ a8 d1 m/ X% F6 j1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. 1 k9 z8 k% M6 i$ L0 r
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便* C* }9 r: _# W T* ^
可以放入其餘之忌廉和酒$ ?# Q0 e2 `0 K1 [6 U
cream cheese 加糖放入food processor 打至
! X0 m5 ^, ~ H$ r3 u公仔箱論壇滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
' D: H0 g& |/ ^+ S5 M8 s# P3 E把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分5.39.217.77/ M9 o/ r$ H7 ]1 |/ N2 p1 G
(160度火)5.39.217.77* A4 K2 G$ Q0 U" W) Y6 _- S
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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