[健康資訊] 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃
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玉米抗衰tvb now,tvbnow,bttvb& C& E/ C, G8 t y% x0 r4 r

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	煮的時間越長越好 5.39.217.77+ J6 m; l' _/ u: N' { . n/ V; `, y/ }! s6 W5.39.217.77 公仔箱論壇& s* Z: h$ F3 l ^- R 中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。 S7 X( B. C3 f 5.39.217.77. G7 x# H. t" q: y3 x	; y! T @# [% m4 G* o" k7 }- Q ( L7 H/ ?& V" `6 U+ Q
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玉米性平味甘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g5 `9 R! [. A
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ a# h1 H# H/ b
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現代營養還分析出，公仔箱論壇  N! p( i1 c9 }1 z4 f  s  B
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，5.39.217.773 M7 {2 j! }2 r( \

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可抗眼睛衰老。tvb now,tvbnow,bttvb1 v" K. v* [( m/ ~

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另外，研究指出，  F+ w( X3 p( |6 Y

煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:5.39.217.77* B  W6 j4 S# P5 K, Q. u
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r; H7 h- M+ I, X- m$ D
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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。

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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。tvb now,tvbnow,bttvb+ R: p3 x4 F+ ?0 |# A: E. Q- H

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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:公仔箱論壇' T# P' [6 T, o8 f& i; }2 G, F$ Q
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。

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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。

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玉米的眾多功效:5.39.217.770 J2 q, y9 _5 u. H9 X* k
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。5.39.217.77( ^0 }  C  E# y+ `+ J3 L
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1.健脾益胃。5.39.217.77: \) }+ I; ~# ^% @
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。公仔箱論壇0 @: m( D7 h' E" [' I* ?
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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。

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2.抗衰老。

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玉米以其成分多樣而著稱。

例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
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3.防止便秘，防止動脈硬化。
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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。

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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。公仔箱論壇  m7 ]4 O/ m  @; Z

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4.防癌。5.39.217.77: a$ ~6 u2 D  a; B1 }
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。
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5.有美膚,護膚功效。
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。& R$ L* T9 j. w( X8 O# J

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6.降糖功效。

玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。
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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f# d$ C7 }# g$ M
7.通便功效。
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。

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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。

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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。

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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。tvb now,tvbnow,bttvb/ P; T# G" U! [: l

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浪人

2^#

發表於 2012-12-16 09:38 PM | 只看該作者

以前我個人非常鍾愛玉米
但自從聽說玉米的種植過程後
我開始遠離玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G! Y* z+ U2 q: i
因為沒有農藥是無法種植的
連農民自己種的自己都不敢吃
但看這一篇報導後我想TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N( z( P+ ]# {+ y0 r
我該考慮吃玉米tvb now,tvbnow,bttvb/ {; I3 f0 l$ R
那麼多的功效
其實我一直忍耐著公仔箱論壇7 }' N# z4 ?% y: ~3 {* {
因為玉米濃湯多可口tvb now,tvbnow,bttvb3 O2 ~+ s2 t- g7 u
玉米蛋土司tvb now,tvbnow,bttvb( n) m7 p n/ n" a) b
想到就流口水了
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的
或是有蟲的比較安全
那表示農藥期限過了公仔箱論壇+ Z$ [( O" \- [3 w2 y+ b
或是農藥成分較少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H1 k5 F4 @2 k8 I" [7 W
但市面上會有賣嗎2 S) B2 i% h. o" \) |
這是個問題公仔箱論壇+ j: j7 d6 }" w# n3 U9 @4 ]
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米
我看到嚇的
但至少這表示是安全的玉米

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