秘製醬一字腩排+ U! k) `$ g) I/ p- S
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一字腩排 1000克(2斤)
6 B* d6 V+ U; L" G+ x+ [5.39.217.77
1 c1 r/ l5 X9 D& w$ H7 P- G* t公仔箱論壇混醬材料:
" q7 ?4 @! {0 d b8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨豉醬 1湯匙
! a- e3 U' q) v" d# X* Etvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬 1湯匙2 x0 C8 q J) G/ u
茄汁 1 湯匙
% I& z5 x& O1 ` W2 |生抽 2,湯匙
- R4 O6 T+ [6 H2 ]1 y5.39.217.77少許酒
. ^7 L0 A0 [1 utvb now,tvbnow,bttvb混合公仔箱論壇* T# i R0 Z; l% w6 y0 j: U
6 T0 s1 u9 s; ~) Z調味料:5.39.217.77! V! |/ S$ T2 o# a6 [. c
八角 2粒+ k' B0 E" Q8 D" n' r V
冰糖 少許
3 g; G! j6 p/ v6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4片
/ ~( a+ \2 b. G3 y' @tvb now,tvbnow,bttvb蔥 2條
* z" Q! a8 {$ G5 W3 f( f! ^: O水 1杯或1杯多少少
m$ E0 y# L5 k+ \/ a! Z" Ltvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙
1 L; {7 C& z5 T$ X6 f4 t* z5.39.217.77: R4 W6 y0 |- C, \( _* d
先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
& Q) n3 v7 y+ G, R公仔箱論壇下腩排 2邊都煎到微微金黃
8 o2 i0 U6 I" S8 ^% {5.39.217.77即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ Z6 s8 s! r% ~
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
! W) Y& ]$ U! t" e5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可' ]7 ~& ~6 h* `/ S1 f; R
7 v, d! {/ i& E5 [6 \, h公仔箱論壇配菜:) Q0 R. i, }4 ^1 L8 M" _
青菜150克5.39.217.778 @' X. \! {. K/ P ~& X5 A5 H
加少許水焗3分鐘
8 ~1 I) G- t: {, @& N6 x) k公仔箱論壇炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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