/ K& W Z! I6 P3 Z, x材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克tvb now,tvbnow,bttvb0 ?3 y( ?5 e k8 a! k5 T, A, M! m
調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升5.39.217.77) }: |" G7 |+ z9 n2 D+ Q
食譜提供: 港燈家政中心
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* o( z B# f& v/ G( Ztvb now,tvbnow,bttvb做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。) R) u5 {3 P% ?; u! n8 s0 W5 v) @) ]( J
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2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ l% H2 c. A B9 @) v- w
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3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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