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材料
6 N4 e7 T; i ~0 A洋蔥.....1個5.39.217.77" ?5 A8 r6 F9 T1 @
腩排.....600g. Q6 @, P; Y" g2 b& {: a4 t
意大利雜菜湯.....1罐
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醃料：
* M9 ~: l% l. \- P% R+ ~糖.....1茶匙公仔箱論壇/ ^) R# d9 a- z1 Y
胡椒.....粉少* o/ \/ b; q$ O; n9 |9 L
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T- `/ `( U! U& V, V
生粉.....1茶匙0 g( a6 r0 Z8 `7 b' n4 {+ ?
生抽.....半湯匙
9 B6 X$ ^- l& z4 c M) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z* Y$ |' _8 [% y
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做法
, n1 N$ |& P2 |; Y7 V1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角
" e+ m \3 t+ B# \1 d, ^& C- btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M8 U. l0 n% C0 p2 J: b
2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y( p$ W% c7 K8 T- p1 y8 }
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3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
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- s7 L; f/ Z, C3 a {* O- z小貼士：公仔箱論壇$ U0 _5 q1 u* K" `- e8 I7 v
醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。( r( ?; [$ c z) k. x* V
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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