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[西式食譜] 紅酒羅宋燜羊腩


$ e% [& d  Y" s& G材料公仔箱論壇9 K* g: ]$ P) \/ p0 T% i% k0 D! @
鹽.....適量公仔箱論壇, Y9 j( H: z% o  G+ u  [) s  \) g
紅酒.....1杯
9 L; u% @( Y0 C公仔箱論壇冰糖.....10克
& |* N" S' H. D* Q5 J: ^檸檬葉.....4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v6 {8 x( W7 F3 K0 n" A8 y
蒜蓉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i: t9 O9 H+ R" A* u+ q! Y
黑椒碎.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j# p6 |& N% W% H, x( _1 w
清水.....1000毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r9 m  r! `( p/ H9 K( J, p
金寶羅宋湯.....1罐# _( V# M: ?0 k1 d: [. D
甘筍(切塊).....1條
3 A+ F( Y( B  w5 A2 ]% `2 Etvb now,tvbnow,bttvb番茄(切塊).....5個公仔箱論壇6 ?$ s  P7 O7 p+ k4 c
薯仔(切塊).....4個
  Z  t# B+ D+ w3 ]+ `  y. O( G& Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....1個
% M- s5 t( I! M6 W2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒(切圈).....1隻
( J  h1 O) `$ M# _! \5.39.217.77紐西蘭羊腩(切粒).....1磅) Y3 y5 P; `$ r" }& V' x

! Y5 e! w: ?- `8 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A7 z5 X" A. G1 o; p
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V. R/ t; M' m, p' o' Y2 z$ q
1. 先將羊腩洗淨,瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S2 L8 y) e; _- Q7 m) Q
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份),放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃,再加入番茄及檸檬葉略炒。
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖,以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁,下少許鹽調味即可。5.39.217.77; E$ W  s6 l( T# _* Y, n9 m) A
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