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水.....1/3罐
' _8 o/ f- }8 r" }/ L5.39.217.77乾蔥.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z. }% z/ w" z8 e) F' z/ F7 _
蒜頭.....5片5.39.217.77: H' n5 \; |3 n
茄子.....300克
! K( b3 j, a) {5 B5.39.217.77鹽.....1/2茶匙
% h1 x1 H J+ P& c f/ w6 I公仔箱論壇急凍牛腱.....60克
& G+ b7 p! G$ `! x, w) W2 {金寶蕃茄濃湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb }# [6 @6 o- i- I: v
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5 ?, I( }7 p* x# j+ b做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r( D2 ]3 A2 n- Y8 H8 Y
1. 將蒜頭 / 乾蔥切片，將茄子滾刀切件，浸鹽水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T! Y2 |7 m9 |3 I
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2. 將牛腱洗淨切薄片，跟醃料拌勻，醃15分鐘。
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3. 燒熱油，爆香乾蔥蒜頭，將牛腱炒至6成熟取起備用。
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0 u7 G! }! F/ x/ t- J公仔箱論壇4. 將已瀝乾水之茄子下鑊，炒至稍為軟身。# h G+ R: C: ~) o+ J
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5. 倒入蕃茄湯和水，煮至茄子變軟，加入鹽調味，再加入牛腱兜勻便成。5.39.217.77+ j! g( u. e; t0 q
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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