2 p* z' h' K7 z$ B2 m+ Z材料
0 n* p4 t% H$ s2 ?) q1 A% U" Ztvb now,tvbnow,bttvb炸油.....適量
$ M: r+ o& N" j% k1 c+ N& k5.39.217.77牛油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 [% i0 B! j/ |" z7 G
雞蛋.....1隻(拂勻)
" W$ z! Y! ^( b" w5 B4 p5 S1 {8 e日式麵包糠.....適量
1 S$ c) g- Y3 p0 Q2 h麵粉.....適量(撲粉用)
* G7 p, E' x) z公仔箱論壇有骨豬扒.....1件(約重160克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o) A/ M1 V9 q N/ l y# q# \$ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D2 z7 e( G: }( | A k
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凱撒沙律：8 g, s+ W7 f3 o5 ?; r; O
蒜頭.....1粒5.39.217.77+ e" H! w$ T; l; M0 j( T3 O
蛋黃醬.....100毫升5.39.217.77, v: H A( |3 Z& ^! e5 b. d: |' C
檸檬汁.....1~2湯匙/ z# h. Q- _% B3 a4 U
油浸銀魚柳.....2條
+ s( N$ }& N5 |% U. d0 n& N+ |5 k帕爾馬芝士碎.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! R( r8 e0 w J# q J+ g4 S
羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)
8 b5 q4 h4 J# _. E5.39.217.77鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
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做法
0 @5 \3 R y7 \' H* i4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。
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. }4 W: d4 v1 q$ u2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。% n9 Y+ V u* r2 Z6 o) i6 d0 g: l
" ]+ z1 {$ V+ N3 V. l* e& |) L: r5.39.217.773. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。tvb now,tvbnow,bttvb9 _' B/ g. _- V, G. N' `- g
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4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。
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5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。3 |# Q# q$ y# c3 [; k2 E3 ~! A
5.39.217.77% j: n) U( |' y$ s$ n. M9 L* l, P! T
6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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