[中式食譜] 九重塔炒薄殼

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薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙8 m' _! E7 ^* }$ ]2 S5 }
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: U" B) r% ~+ z6 d8 I) [做法
+ ]' r+ g3 e+ B' i& z, ]' Qtvb now,tvbnow,bttvb1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。
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( ?/ L% `9 B: w6 g. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.九重塔摘葉後洗淨。
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3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。
9 ?2 o$ p' A2 l" a' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `& Z1 B+ k0 m2 s8 z! _
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九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。
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