[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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材料：
3 G$ A7 O9 |- @1 B/ a( W% o5.39.217.77A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [* a7 I( Q+ R) b) I6 E0 j
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克' H* T- t" H! w$ Q4 {3 X3 E1 |
C.糖粉適量
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: ?: v7 `8 ~: }. p公仔箱論壇作法
' S7 W. y2 }9 c. d& p' t6 w  H# k公仔箱論壇1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。5.39.217.77! \: n% R+ L. Z* O: b. R; }' K
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。5 E* r. w( |( `* |* L
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。% I4 p7 n, ~) @. z' L: D7 I, R
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4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。公仔箱論壇3 Z/ t: {2 e- _) C
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5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

TMM

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Merry Christmas and Happy New Year !