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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派


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材料:
# t2 {# n7 a- U& V! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量5.39.217.774 T: b) ]" h1 W& I
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克tvb now,tvbnow,bttvb  k: [2 @/ L/ C; Z. {
C.糖粉適量
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4 M% z* V; m( q; S公仔箱論壇作法
- Z/ V8 x6 t  m. a/ stvb now,tvbnow,bttvb1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。5.39.217.778 m6 p  ]- W% B4 z: z' z

1 b- ?0 [2 J: n' q0 B7 F5 v2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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+ k2 U9 C4 k4 V. y' v" g3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。
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4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
1 L1 }' [3 {+ x# s6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q8 k0 U0 r! [8 W, s5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.
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/ o' p0 H- X& v$ R( l4 j( |. ktvb now,tvbnow,bttvbMerry Christmas and Happy New Year !
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