五香鹵水火腿伊麵公仔箱論壇0 q5 X: o7 V% L# a9 W( _
材料公仔箱論壇* U5 r! |: e- m" p/ N
伊麵 150 克 [5 安士/4 兩]5.39.217.77% Q! J) C4 h. T
火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s# W; @/ b5 A; f% {! Q
本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]公仔箱論壇# m3 I, i) q+ L5 K
金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]: s/ p) _1 Q2 u7 }8 U
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
& @# f. f6 `' b蔥 2 棵 [切段]
f4 q+ U4 K. f3 b6 c, K( P公仔箱論壇紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
! A9 }* h$ D* b) ~$ c' t8 A製法
6 b" |- h1 e2 h( x1. 伊麵放入沸水中略煮，瀝乾。7 l6 N( T- A/ ?- ^
2. 用2湯匙爆香蔥段及紅辣椒，加入火腿、本菇、金菇及甘筍炒約1分鐘。
9 b' [: A8 y' u4 D8 R: b5.39.217.773. 加入伊麵及芡汁煮至汁濃。
- U, ?; u5 E; F2 f; F! V+ i調味
$ [/ p$ A6 m0 a0 d) s芡汁：
/ W/ k9 z! e! S% h: i5.39.217.77李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
1 {/ Q* E: y) O6 S公仔箱論壇水 125 毫升 [½ 杯] |
發表於 2008-10-30 05:14 AM
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