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日式炒烏冬


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材料
烏冬 1包
  r1 V1 k: o( A- W5.39.217.77蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \3 j. `2 J( d2 A$ Z) a, m' G9 t
鮮冬菇 2隻
8 u: ?% s& J; [' k+ D6 ^* v雞肉 50克5.39.217.77) C9 R. Z" Y" Q  b  e/ j7 h& E
紅椒 1/4個
' x  l* a8 [! ?% {' I6 J公仔箱論壇 1棵5.39.217.77( |0 h" Q3 G0 Q6 J
鹽及胡椒粉(雞肉用) 少許
8 W, w7 g# s: w+ W9 j5 A( |鹽(蛋用) 1/4茶匙
製法
1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。
: T, y+ z) b, u! |$ ]6 O8 J8 U2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中,將蛋煎熟,取起並切粗條。. V. i; v; @8 a0 `
3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。
4 U) K* ^  J- Z8 O8 L; S% T/ z! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入烏冬及。將調味料拌勻,加入並炒拌至勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A$ e. d8 Q4 D) `
5. 拌入蛋後,即可上碟。
調味
鹽 1/2茶匙5.39.217.773 f$ X8 {% k8 N* F( ]
芝麻油 1/2茶匙
. {& y  {' U$ B  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |( x7 p; m7 _, D
生抽 2湯匙
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