日式炒烏冬

＊小柔＊

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材料

烏冬 1包   r1 V1 k: o( A- W5.39.217.77蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \3 j. `2 J( d2 A$ Z) a, m' G9 t 鮮冬菇 2隻 8 u: ?% s& J; [' k+ D6 ^* v雞肉 50克5.39.217.77) C9 R. Z" Y" Q  b  e/ j7 h& E 紅椒 1/4個 ' x  l* a8 [! ?% {' I6 J公仔箱論壇 1棵5.39.217.77( |0 h" Q3 G0 Q6 J 鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許 8 W, w7 g# s: w+ W9 j5 A( |鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。 : T, y+ z) b, u! |$ ]6 O8 J8 U2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。. V. i; v; @8 a0 ` 3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。 4 U) K* ^  J- Z8 O8 L; S% T/ z! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A$ e. d8 Q4 D) ` 5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙5.39.217.773 f$ X8 {% k8 N* F( ] 芝麻油 1/2茶匙 . {& y  {' U$ B  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |( x7 p; m7 _, D 生抽 2湯匙