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8 I* J% N( q9 w3 M公仔箱論壇鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W( g" f6 E; ]8 d+ P/ @
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: t2 f" B# w6 A# J: ^. q公仔箱論壇牛油果蟹肉香芒甲羅燒tvb now,tvbnow,bttvb/ ^% |; {4 l' s1 L$ K
主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。公仔箱論壇7 e8 e" q9 g, S
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) ^2 M- X7 H; [" d, {% rtvb now,tvbnow,bttvb旬真鯛薄切TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e2 D- z# h( }# J& s6 J+ A
每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。
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' m9 Q' c4 ~$ _+ s5.39.217.77此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。5.39.217.776 H) v0 z. R/ Q) }
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2 `* i( L, p6 f2 F山藥海老新女揚
* ^0 o" }' k: c+ @9 i. b# ~# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。
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) h7 Q8 H. a- X# Y: C0 ]0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: q& \# W4 U+ M B7 L, ^
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鹿兒島和牛大根煮
# W1 i3 I/ M% }7 p+ o; ~5.39.217.77把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j1 S4 h' }! E$ m) N& q9 y
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鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B& f6 F. S$ E0 n
使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。
( b) M; r2 b6 h3 |$ ^0 B+ H3 p- ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w5 j+ i) T! ?- \+ C
賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！
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* u2 L/ H: ^4 v1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻田日本餐廳 + y Z0 u+ @1 V; u6 n! c( ?
供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日5 [* s! z# Y' {* w1 H" \
供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm, c# [7 C" U7 H, m. f! P5 {
價目： 每位$698
3 k3 F, l7 z( I; c* itvb now,tvbnow,bttvb地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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