韓 國 菜 - 蛋 煎 海 參

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材 料
# v3 ?8 Y. P: H. H5 N  N" stvb now,tvbnow,bttvb海 參 1 條 （ 已 發 ） 、 豆 腐 渣 4 湯 匙 、 牛 肉 碎 165 克 、  花 適 量 、 雞 蛋 1 隻 、 生 粉 適 量 ；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V' K+ l6 ~# R0 Q6 Z+ c: @7 M

! R9 l- Y& R$ \( Q( ?tvb now,tvbnow,bttvb調 味 ： 鹽 適 量 、 胡 椒 粉 適 量 、 豉 油 / 醋 各 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V2 R" j8 s- ?/ r5 g
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做 法公仔箱論壇6 Q! z) d7 g8 E0 u: N- b* @
1. 海 參 洗 淨 切 件 。5.39.217.778 C$ G% L+ w0 j" a
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2. 豆 腐 渣 加 牛 肉 碎 ， 下 鹽 、 胡 椒 粉 及 蔥 花 拌 勻 成 餡 料 。tvb now,tvbnow,bttvb8 m3 d* `1 Z% g. S! t2 V

* B, c4 t5 w1 [( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞 蛋 打 成 蛋 漿 備 用 。公仔箱論壇/ P7 C. e+ m& X$ o' g

1 v4 a( t4 N% H9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於 海 參 內 側 塗 上 生 粉 ， 再 釀 入 適 量 餡 料 。
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5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 釀 有 餡 料 的 海 參 蘸 上 蛋 漿 放 鑊 煎 熟 。tvb now,tvbnow,bttvb+ x* f! p+ q! ~2 w' V. m* Y& g6 _& M

0 t# l* i0 g* F, D$ q% t3 ctvb now,tvbnow,bttvb6. 將 豉 油 和 醋 拌 勻 伴 食 。
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! d* V0 r& a& ?0 g7 H貼 士
7 D* R9 l9 U6 W3 `tvb now,tvbnow,bttvb可 用 檸 檬 汁 代 替 醋 與 豉 油 拌 勻 ， 同 樣 有 助 帶 出 海 參 鮮 味 。