此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。公仔箱論壇1 ]' `. E2 z: w( X. [
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; `5 n N& s- f5 }公仔箱論壇以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。公仔箱論壇& ]6 C7 F+ K. h1 y' n
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]1 y' N6 S, o% u! v# f B0 G9 q5 F
* h, @/ f# d: b: Z; W; V但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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. c: h& I6 z- }) z5.39.217.77外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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: q5 n; y. I; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。公仔箱論壇& W9 K- f+ P: d/ @8 |( D- t
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。% J# x+ ~( p; F0 M8 W" M
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+ z, W! L; ]) |5 Q6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。0 @7 s( N' e! Z3 o+ f2 d0 a$ A
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。tvb now,tvbnow,bttvb% F+ N7 s2 B6 q. ^
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。5.39.217.77$ Y- \+ [5 a) M5 ?8 i, ?+ L1 s
" t, L r5 D" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^& `4 c+ b: N
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+ K7 w) [+ ]! w$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。5.39.217.77+ M7 _- ]9 h2 W2 g4 V/ F4 P0 h
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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: g9 K5 `$ @' r: t/ s8 y, @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 _' ^0 J9 G, m) A7 t
這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。+ t6 Y* y: Q; d- o
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5 \: F* b$ D4 p( @5.39.217.77利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。: G& J( @, a! [- P# N4 c
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8 B4 d" @2 d& A3 V+ a% _! h1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。5.39.217.772 O& d: E. s0 _+ i. j
1 b6 ?8 T$ k9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C2 H) A% F4 i7 D& o5 h
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。5.39.217.774 r* Y9 J f6 s% x) D! H# S% w
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。tvb now,tvbnow,bttvb0 r0 R! y3 W2 V& a. ~3 w2 ]
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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, c( K+ n5 G3 N2 k! }搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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) f2 Q; d' S* I0 j$ Ktvb now,tvbnow,bttvb說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。: W. i& q1 ~! J2 x7 V; y# |
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! c+ m; H1 S! E9 J- s店家資訊：六盛茶庭' G, X3 }! ?' q4 R1 m& b ^
地址：京都市左京區岡崎西天王町5.39.217.777 l# Y" B3 t0 T) a2 m
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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