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果凍：
2 Q; i, l. L7 T& O7 a; Otvb now,tvbnow,bttvb荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
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清酒特飲：3 e" D2 \5 N$ L# K# I
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許" g* q7 @1 s+ `! {- L
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做法
3 }5 E1 R2 A' Z& K1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。5.39.217.77* D9 a' P: P* P4 @$ ` A9 F+ F
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2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W7 j. `# o8 G M3 o' E5 Z1 |: P6 M
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。
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8 M" O& X4 h" ]tvb now,tvbnow,bttvb4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
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" A$ \+ w3 m! Q3 p. K% Z7 Etvb now,tvbnow,bttvb5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。
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Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。# c) U! k1 v5 F( ^$ j
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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