材料% J/ O, x# e( { F/ T$ x
綠豆仁 160克、海帶（已浸） 40克，鮮百合 3個、陳皮（已浸） 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克
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做法5.39.217.77/ B: a- D b0 w' p* R% \3 T$ y% j2 Z! N
1.綠豆仁浸泡 1小時，隔水備用；海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭，剝開一塊塊備用。5.39.217.77 S H& D) r% n7 I1 b5 p
! D% Z9 K, O: a. Z/ Q0 l, Xtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋，用大火煲 25分鐘。
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3.最後加入海帶和冰糖，加蓋，轉用中火再煲 20分鐘即可。5.39.217.773 K4 ^ j) r/ u4 k* a
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貼士
" t( a7 I" n8 T2 Q- F連殼綠豆煲糖水會較綿，而綠豆仁煲起來則較爽身，兩者各有口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c" K C1 B0 j0 h& d0 l& e6 ~8 R# X" k
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發表於 2011-7-15 06:18 AM
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