材料tvb now,tvbnow,bttvb/ x' y( O9 q. m1 v* \
紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 200克、溫室青瓜（切絲） 90克、辣椒（切絲） 1隻、鹽 1湯匙、醋 40毫升、糖 1/4杯5.39.217.77 r) e$ u* A7 u" a
0 J3 D3 T/ W! O8 G+ l5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- `, W& ~% ]! X/ ztvb now,tvbnow,bttvb1.將紅蘿蔔、白蘿蔔、溫室青瓜、辣椒用鹽醃約 45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T, ?/ \" j+ P
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2.醃好後榨乾水份，加醋及糖，醃約 1小時即可。 1 K3 j6 F2 q! f# s( I' M& ^% Y( ~
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" q, ~' q8 E- c# r5 }6 K6 stvb now,tvbnow,bttvb用鹽來醃材料，才能將材料水份逼出，口感更爽脆。9 W1 {, b: t% u% \% d2 G0 Z. k% H
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發表於 2011-7-13 06:19 AM
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