[中式食譜] 李子果香鸡

咖啡愛奶茶

这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。　　单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。
% L/ Z1 M1 l4 B1 a0 vtvb now,tvbnow,bttvb　　所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。tvb now,tvbnow,bttvb+ b( U" d+ f2 h2 l
　　李子果香鸡做法：
6 y) y9 x! e! ~" E　　1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。
4 [$ A. o0 P) u- L# M# |公仔箱論壇　　2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。
) s/ ]& d' k$ n, _5.39.217.77　　3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。9 K/ u+ S1 _% s- ?7 M
　　4、加入切好的洋葱、土豆块。tvb now,tvbnow,bttvb) c: I/ A* W$ [
　　5、再加入李子、姜片和八瓣。
4 U" z5 D) z  g3 B3 ^" g. H　　6、一次加足清水。& j& ~% Q. w9 V1 r, e0 a0 s
　　7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。
* B) `* _8 o8 m/ |! {2 g5.39.217.77　　8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。: g1 }4 F" S$ i; `2 b
　　醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。