[中式食譜] 黄瓜肉丸汤

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黄瓜肉丸汤　　黄瓜和肉丸，原本不搭界的两种食材，因为一锅清醇的汤底，共处一锅。我们是食用它们的鲜美，而汤中的黄瓜，又会如何品评徒然邂逅的肉丸，作为食客，永远不得而知了。
2 A; h+ t5 q; K公仔箱論壇　　黄瓜肉丸汤的做法：
( [) l: |) e9 x( O8 `tvb now,tvbnow,bttvb　　1、 材料：黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。
; u* q# L+ u! wtvb now,tvbnow,bttvb　　2、 海米用清水冲洗干净泡一会，黄瓜去籽切块。
  x$ I  Y" w, ?& s; H" c7 y& V/ l公仔箱論壇　　3、 芸豆肉馅做成丸子，放入煎锅，煎5分钟。5.39.217.77! S7 `" l( z$ ^3 z1 n- F8 L
　　4、 翻下个，煎到两面金黄。
; F0 N6 A; g* v8 N& A  D0 k2 m3 Ltvb now,tvbnow,bttvb　　5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。9 M2 v$ Z+ Z. P4 c
　　6、 下入煎好的肉丸，再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。
5 O, R; C, k7 M* |7 P: H　　饮食上要践行酸碱搭配，从饮食的细节做起，这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。