[甜品] 百歲煉奶冰

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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z9 \, V9 I5 s; x
冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升5.39.217.775 D7 y1 K* c# r6 F
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& p. S4 M# g" ]1 N+ a* v9 b) k公仔箱論壇做法 ! J1 D/ u: O- `4 l( \
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。4 }, `1 ^% p6 M! F1 N$ u
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2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。
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* @/ [. j( n5 r; U9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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7 `0 a3 Y" m! n( Q2 ~& J4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。
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0 H$ c1 ^+ `& d+ ]6 v" dtvb now,tvbnow,bttvb5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。
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6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
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