[甜品] 巧克力起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮
$ C1 q5 O' b6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆派餅乾        500克
/ B0 x/ l9 r: z! p5.39.217.77融化奶油        225克tvb now,tvbnow,bttvb$ v1 s4 W: ]  N
材料B：蛋糕麵糊公仔箱論壇1 y- c. `2 K- c5 Y3 q5 q- n
奶油起司        500克
9 d0 x5 M' H/ f; [tvb now,tvbnow,bttvb酸奶         210克
7 W" }2 {. p( {& k2 u- \蛋白         280克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X5 G8 l+ }4 a; Z4 B
動物性鮮奶油        300克
* A! B5 v2 U7 T0 ~) ]( w公仔箱論壇砂糖         150克
  S  k  J4 f- C苦甜巧克力        150克
3 ]) J# y% k8 F" w/ r公仔箱論壇可可粉         100克
* t" ?  `; h) B" v' I3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L, F! [$ w# S$ ?( ~9 l' K* f
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。5.39.217.77( ~7 n! }& u+ |# H; T5 U0 W' b
2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
$ C/ ]) d2 \0 F9 F5 t4 P公仔箱論壇3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。5.39.217.777 H1 O: Y) t% w' i2 q* M! i: q, |
4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。