法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。tvb now,tvbnow,bttvb3 w. _: x: u! J+ D3 [
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为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O) N: C9 I" r
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副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J3 q3 L7 r* L. i! v+ s
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“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”公仔箱論壇& I: H. a# t c0 c8 z, q; G' C
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不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”5.39.217.779 W# u/ K- K6 Q+ ?9 R/ j0 w% a
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法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧tvb now,tvbnow,bttvb* U( p0 I& l+ I& D4 X: y- G' E: d. i
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主题自助餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H+ m3 R6 X# n1 s0 u' ^
/ l, e6 F/ N; u6 @0 g* d: gtvb now,tvbnow,bttvb午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）
) s. w9 V+ f0 x9 P成人：45令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y0 `. f$ ~" m) t* C( Q
小孩：27令吉++
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/ h" F4 f, g( {: c, S下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）
' U! Z3 j; z! B5 p) a# `8 k成人：50令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s7 X8 W+ i; ?! c& Q: O" W* ~
小孩：30令吉++2 G& {/ b5 U( H% \
0 P- i/ s$ s$ l) y Q! |( @tvb now,tvbnow,bttvb公共假期（5月1日，28日及6月5日）
3 ~# O* [; C; ~" Xtvb now,tvbnow,bttvb成人：60令吉++
) v+ S) Y h# ztvb now,tvbnow,bttvb小孩：36令吉++
1 v- R& g7 c3 d+ H }5.39.217.77晚餐－6.30pm至10pm
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日本餐（每周五）：
1 w/ R \ ~- U9 { m) ~. z" t2 ~# V成人：78令吉++
) Y! H) u) J3 l G( R$ e小孩：47令吉++
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*国际餐（周一至周四）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b8 v$ i( \* N' X' d
成人：70令吉++
& k0 y7 M3 s1 W3 d) h/ X" |2 stvb now,tvbnow,bttvb小孩：42令吉++5.39.217.778 h8 a- Q) E- W' ^# r% T" u# Y
*价格仅供参考
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槟城Eastin酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l/ ?' I$ ^; a& Q/ w, y
1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.
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發表於 2010-8-2 12:45 AM
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