【做 法】- \+ z; ], g6 X# ?
1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。# }7 p4 g. E; f0 ?$ D* x
2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。, ~( Q/ h! D# [" G2 v M
3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。& c3 o6 _# v* w! S' k1 P2 a' x% ~
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【材 料】
6 z0 u* Q& g* }' p8 a6 A' Q公仔箱論壇豬絞肉 130 公克
" c; L: B3 k! W; L0 D, {/ `3 ]5.39.217.77蒜頭 1 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i+ q# C1 @" | @) ^$ }$ L$ l! l
辣椒 1 條
- m& f' u, u% ], L/ \' Xtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 2 粒
' z7 [1 H* Q5 }( v0 ~3 m公仔箱論壇四季豆 10 支
& c# E& o% \9 q+ {* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1 支
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@3 n2 b& F( ]) v8 c: L, T( R% f* Z0 w【調 味 料】
) A3 J9 v; L. R& V6 y/ ?8 {5.39.217.77打拋醬 2 大匙公仔箱論壇* ?, S9 H5 _ a
水 100 ㏄+ A1 L! U) Y" R; G9 M" X
鹽 少許
+ a: z$ L4 w# M2 M$ m# t白胡椒 少許 |
發表於 2010-8-1 04:32 AM
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