[中式食譜] 打拋豬肉

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【做　 法】0 Y* }/ F: Y: \
1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。
, q" {, J/ v" ^- L2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。
: F. o5 f7 W# K" w7 B7 C7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。5 P( e/ p; V5 U0 h; t8 K" Y
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【材　 料】
/ j% V/ T0 ^" Mtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉     130 公克
* I. T" I2 V# ~蒜頭     1 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X% A' W5 \3 O+ \
辣椒     1 條
0 ]# h2 o8 Q! l( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭     2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l$ i  ~# }/ o* M
四季豆     10 支  O3 n/ A8 R% M* M9 E/ s! f5 y% b
香茅     1 支
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, ?/ t. e8 ^0 m) W/ v* b* V【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 {" g, z( x4 ?8 r# T7 k- l% F
打拋醬     2 大匙& f$ g( H! W3 o0 J; m/ _
水     100 ㏄
% b& T' ~+ Y5 T; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許tvb now,tvbnow,bttvb/ [0 I. g' x( O
白胡椒     少許