【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" q: { E, H; h+ ~, c% k
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雞胸肉 150公克
5 q: A: h$ Z. p+ jtvb now,tvbnow,bttvb青椒 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t% T" s' K; Y* I0 i
青蔥 1支 公仔箱論壇( j0 U7 I6 ]! {4 [
薑 5公克
( N0 r1 h/ W+ I- T+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D* |7 ], f1 V6 k. e fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 S. ]! y% |: F: I
; D8 x3 x3 W/ Y+ Z+ t8 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 n4 u4 f6 ~8 x# C: W' p
【調 味 料】 5.39.217.776 ?$ o4 o4 d3 N' {! }2 K
6 G5 {0 ?( |- M# h' z+ n- m5.39.217.77A.甜麵醬 1小匙 & L* s* M* b. n( S0 m
醬油 1小匙 公仔箱論壇) C( {. E0 b7 B' Y, C, r, I
細砂糖 1小匙
* t8 c+ W5 K9 S9 h米酒 1大匙 1 m1 L7 |: _. G3 K
水 2大匙
8 r1 e- e4 V$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1小匙
/ ]5 ]/ s5 ~8 K7 ~3 l: Z5.39.217.77香油 1大匙 9 B- p5 _7 o+ {% j/ q% R
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【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r: x- C4 ]3 E( \ J
5 Z% t7 C( D* x$ P鹽 少許 5.39.217.77! s3 y( B/ M0 `" |- e
太白粉 1小匙
# N& Q ^1 B4 B" b6 N( N2 p香油 1小匙
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1 S' E8 R& G, P0 g% w# A& }5.39.217.77【做 法】
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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4 Y2 k0 a0 U5 C, S: C5.39.217.772.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。公仔箱論壇5 A8 `) R$ E4 B* a& x% v
; J& _/ G9 r0 d$ H5 e2 S" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
0 I. w2 M/ v1 B! L1 w, {; U+ Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ e$ W2 z7 W: e
最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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