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[中式食譜] 腐皮拌白菜

【材  料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ s1 u) a$ s9 A& h4 r/ _
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A.腐皮 2片
& t/ {( S4 E4 D! U; X% e! D' o白菜 1/2顆
7 k5 W9 Y0 @- R) }7 S/ v  c9 @B.芹菜 2支
8 [. [5 n) w! `- M! s; @4 y紅蘿蔔 10公克
2 g( C# c4 d: ]1 l) w, l- n公仔箱論壇香菜 2支 公仔箱論壇0 ~* q# C* \8 K
蒜頭 2粒
7 v- C# C) n& x0 ], F3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h9 q; `* y# i! K
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【調 味 料】 0 P, J4 Q7 F' [/ w* t
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香油 1大匙
6 g% ]) P6 R4 C4 H: W* n( q$ }' |2 I辣油 1小匙
: {% {7 z: ~! Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 . _3 B6 y: H9 F: n
白胡椒粉 少許 5.39.217.77" V/ d% q- g- ~  `" E0 ?! @% }: |

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【做  法】
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1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水,再撈起瀝乾切成條狀,備用。
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) _2 x% Z2 t' L- `* T- o4 V公仔箱論壇2.白菜切絲,用少許鹽(份量外)抓勻至出水,再濾除水分,備用。
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3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻,再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。
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