【原料】
+ p" y9 o h% O( m. s8 q, k; v公仔箱論壇鸡件300克，鸡蛋6只，湿冬菇75克，姜片10克，绍酒15克，精盐2克，二汤1750克，汾酒50克，猪油50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }9 B% f8 u% a' h2 B7 k- F4 H
【制法】* `; _5 G7 T5 G' d4 s" Z9 x
先将鸡蛋煎成荷包蛋6只，铲起候用。利用镬中余油，把鸡件放在镬中爆透，放入姜片，濽入绍酒，注入二汤，用精盐调味，加盖滚至近熟，放入湿冬菇、荷包蛋再滚5分钟，倒入汾酒调匀，然后倒在汤窝中即可。tvb now,tvbnow,bttvb% c2 y) c, S. J$ A% ~1 H8 C
【特点】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j! g1 y* W2 z: j
汤清香鲜，酒味浓郁 |
發表於 2010-8-1 12:03 AM
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