【原料】
8 |/ F% O+ O7 U0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡件300克，鸡蛋6只，湿冬菇75克，姜片10克，绍酒15克，精盐2克，二汤1750克，汾酒50克，猪油50克, a* a1 R; h/ Z: ^7 n
【制法】
! Z% s# {" M" w' o/ Z6 D/ j% F# K0 x3 \先将鸡蛋煎成荷包蛋6只，铲起候用。利用镬中余油，把鸡件放在镬中爆透，放入姜片，濽入绍酒，注入二汤，用精盐调味，加盖滚至近熟，放入湿冬菇、荷包蛋再滚5分钟，倒入汾酒调匀，然后倒在汤窝中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F( K6 u& p/ E$ y1 Z. \
【特点】
* g {- v# J% h4 U汤清香鲜，酒味浓郁 |
發表於 2010-8-1 12:03 AM
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