[中式食譜] 四寶年糕湯

nt1972

' `8 S$ O3 {: {9 H5 @+ ^8 o# K* p
4 I7 L: B. X, l( E) Y9 O7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& J& w& S# `& Z. O7 k% z5.39.217.77上海年糕 600克、豬肉/蝦仁各 200克、冬菇 8朵、白菜 100克、甘笋絲 50克、蒜頭 1個（切片）、葱 1棵（切粒）、芫荽 1棵調味料：清雞湯 500毫升、香菇粉 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升醃肉料：香菇粉/地瓜粉各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p) k2 ~8 l- B9 y% n3 u2 A2 W
tvb now,tvbnow,bttvb- _( x1 M. D& w0 g* e' d

0 q+ ?3 O. J, K) P公仔箱論壇
. i" l5 l3 G  H; N, ?) {* S公仔箱論壇做法* n! z0 B9 w! q% b
1.年糕浸水；冬菇去蒂後切絲；豬肉切絲。
2 l& r5 C3 e0 L2 X! {3 J4 o5 t0 Y4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' @# O' j5 @/ E
2.肉絲加醃肉料醃半小時。  w: ?) x* R- t- {5 J7 }% w- g8 N

. g9 r6 a( B7 {  d3 @0 n$ H! |tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，用中火爆香蒜片，下香菇絲及肉絲炒至半熟，再放蝦仁、甘笋絲、白菜、葱粒及芫荽炒勻，再加清雞湯、水及年糕開大火煮滾，然後加香菇粉及白胡椒粉調味，煮 5分鐘即成。
7 c" S  J0 y+ \& n/ M) T0 T, s7 |. U  j4 n: G; t+ X

% J& B" I( ~5 n8 @. n1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }, B/ v+ O) H% N( x
/ l; P' ^8 e( u& Z# q  c                                               
$ k2 j1 b% n* b/ u$ O) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。