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石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用) b8 K E8 A& k& M# k/ ` \- S. ~9 h
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薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用5.39.217.77; D, q P. o& l4 Z
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醃料 公仔箱論壇6 H. ~. h0 T! e& N5 T1 x! `
; I) c. q4 @) d- Z! Y5.39.217.77蒸魚豉油 1 茶匙5.39.217.77! q" M- A# d& L
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2 T0 Y( [+ M, p0 q* ~$ {2 v0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G! E, i& F4 I! n, ]
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蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙
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鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙
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/ R9 M: B2 h( \5.39.217.77做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。 # Q& l( C; @- p: x
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發表於 2009-7-14 10:45 PM
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