【材料】
9 y" p6 I, A( ~! _. s公仔箱論壇光雞半隻
9 l% @! `) \5 Z0 l& c( d冬瓜一斤 5.39.217.777 u! X! `$ `; \; [6 f7 O$ m
蓮子二
* Z0 N1 o8 V$ `9 S) `9 o瘦肉四
( D2 v2 i1 ?- H1 v' z( M, \. R& Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮荷葉一塊 tvb now,tvbnow,bttvb9 H& Y6 g B/ a) a) s ~% s
生熟薏米三湯匙
" D4 K( w5 m. n" } `/ n5.39.217.77生薑五片 2 P2 {' N) y# K0 Y5 U; \6 n% c
清水十五杯 5.39.217.77% o: [- }. h4 B; p" Q( f- x/ n
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【做法】 5.39.217.77& P* \( a9 O3 r2 K: [
(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。
M2 N, t% Q3 A0 H' Ttvb now,tvbnow,bttvb(二)鮮荷葉拖水半分鐘。 5.39.217.77: D# X& s. F3 N9 u! I; B/ }
(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 m- ^% o! o4 J5 N% V! S; s
(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。公仔箱論壇) ]# K" q0 a, L! M
(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。 |
發表於 2009-5-14 10:09 PM
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