【材料】 % \4 `% }( p$ h8 [# T) A+ |
光雞半隻
" `. G/ }9 W% c1 ?% Ltvb now,tvbnow,bttvb冬瓜一斤 tvb now,tvbnow,bttvb h3 C- l7 E T' `: G/ y
蓮子二 tvb now,tvbnow,bttvb- K5 _- ~) r0 O: L6 A( m' b; g
瘦肉四 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W9 c/ |% E5 B: [& l
鮮荷葉一塊
# }$ R2 o* M5 M8 @4 e生熟薏米三湯匙
0 ^1 ]& B; V! Y6 H! A: K5.39.217.77生薑五片 $ @" F U+ y. B. E
清水十五杯
1 [, r. J) |; \- r4 Z2 L! U( {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 d: l0 v. P" }5 p4 W
【做法】
/ B4 z8 d _* v, e5 K(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。
; k' a: r! V, l$ Z! V7 b(二)鮮荷葉拖水半分鐘。
& O2 v' q( r/ s1 M1 s(三)將十五杯水及薑片煲滾後,加入所有材料煲十五分鐘,轉用慢火續煲一小時。tvb now,tvbnow,bttvb* F2 _1 d5 m# X! s$ H: C
(四)放入冬瓜再煲三十分鐘,改用大火再煲十五分鐘。
B5 l. b! Z5 j公仔箱論壇(五)最後落適量的鹽調味,便可供飲用。 |