[甜品] 金瓜餅

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材料
* f' y1 u7 j3 ]) w) _* r7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
$ O/ q5 c) \5 j! `2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）) @% y0 y1 h5 F" s& {$ F) |
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粉料6 Z9 u: I( A% Z% o4 f) e$ n5 B/ H3 I+ ^
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
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調味料5.39.217.779 K9 B7 n3 p7 z/ c
1.鹽、生抽、胡椒粉
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做法 1 [. U6 u- ^' m0 i, }9 e* c
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, V: Q( n" c- ?1 n" S
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
, b, G: g  a' h0 Y  s) V7 I' ?（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。tvb now,tvbnow,bttvb8 C9 l- r: e6 a: M# r) t
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。