[甜品] 金瓜餅

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材料
4 Q3 W% v6 D$ Y+ q1 [3 b4 Z5.39.217.771.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
5 N' t9 g8 J2 N2 D- F/ O1 C5.39.217.772.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
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粉料
5 S6 C8 d" H2 G: i7 h& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水tvb now,tvbnow,bttvb' j0 R% J* U3 z: _' d9 `3 K

, q& L4 v8 M' T/ P5.39.217.775 x4 x5 f$ E+ N) s9 h- M5 B. G
調味料公仔箱論壇4 c9 ]$ C, ~' ?/ ^0 Z, B
1.鹽、生抽、胡椒粉4 H' ?. `: S- t4 c% T
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做法 5.39.217.77! Z& e$ I5 G6 ?& H* O: S5 Y
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
, T; k$ B' \; M% q, m& l1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
- g* ?) `( _) y  K2 d0 A& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。5.39.217.778 J. B( z$ r6 F9 M) J) _$ R
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。