[甜品] 金瓜餅

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/ y: \# ?# j2 j. ^# u5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B3 j( X5 ^: J5 [' Q9 C$ ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
- ~4 f  f( g6 w6 y. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥  H3 c) I9 }# t1 N
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）- Q3 K9 G% i" ^, q) l  s

. v5 Q. [+ D9 a0 u: y+ w9 Z8 m5.39.217.77粉料
$ G" `7 K5 r% [3 q8 N5.39.217.771.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
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4 y; Z4 ?. P& u  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 y% y2 \# S$ [# o
調味料5.39.217.776 A/ V/ ~% N4 T( y# i
1.鹽、生抽、胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb" R0 P  ?8 e* z! }

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' C, V8 S( [3 h: G6 h8 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法   X- T( Q/ `! e9 q6 p# z  W
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
: ?  e, I1 [/ w; l3 E! b. B公仔箱論壇（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
5 m* q& l# F. Q4 b$ X/ E（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
: ~0 I& Q- v4 K. s（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。