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[中式食譜] 蛇膽水晶凍

材料
" L  _& T. @7 S; a: u2 E  U9 k7 R蛇膽 1粒、蒟蒻粉 26克、水 500毫升、薄荷酒 3湯匙、砂糖 3湯匙5.39.217.77( \( I5 Z2 R+ e# s  q, ~
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1.開大火煮滾水,下砂糖、蒟蒻粉,剪開蛇膽下其汁液拌勻,熄火。! ~3 W: b  f; M- u4 L* j' `) }' A
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2.然後下薄荷酒,放入雪櫃雪半小時即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I7 ^2 J0 J; U3 V4 ^

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貼士
9 u: \; Z" O& G2 B: Q薄荷酒要熄火才放,要不然味道會揮發掉。
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