材料
6 N' T( f* `) J( F+ _公仔箱論壇日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y3 j5 x# ?* k3 b# U) |8 r
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醬汁
9 z! I. B8 T+ I日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
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! s6 m/ s; g6 ~# D6 G9 _9 c5 T7 I公仔箱論壇做法
+ z& Q2 p! B& D6 y. ^" s公仔箱論壇1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
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2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
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8 V4 }+ h/ O+ o G- j, L e3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。
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4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x0 |* x4 Q2 ]- D$ ~
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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