材料tvb now,tvbnow,bttvb8 u9 g! w* s. u. X) m" s
地瓜（去皮切粒） 250克、粟米粒（蒸熟） 50克、甘笋粒（蒸熟） 90克、蛋（拂勻） 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙2 u6 d. |" s5 k% b
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/ }, W" `- T+ d, L& `; M公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }7 W/ f. W; R4 ?( z6 k- Y+ L2 H2 O
1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘，取出用叉壓成泥備用。5.39.217.77* s k# d# ?" q/ Y5 _4 ^* Y
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2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻，加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。
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$ {" ?% J' h6 y2 @5.39.217.773.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅，兩面均掃上蛋汁。
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4.易潔鑊加油，放入地瓜餅，以中小火將每面各煎 2分鐘，或至餅身表面金黃便可上碟。公仔箱論壇' u5 o1 B/ G: b7 z+ o
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發表於 2011-6-24 06:21 AM
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