材料tvb now,tvbnow,bttvb% m3 ~ U* O4 e$ j
班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙) W5 b; [, j9 {) Z5 V
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做法
, E) Y0 ~5 L: S$ |3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。
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2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。
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' R# D7 o$ \; atvb now,tvbnow,bttvb3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。
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) w! [9 Q6 a5 Y1 itvb now,tvbnow,bttvb4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。5.39.217.77! ?: s- ~+ h/ G0 w i) @: q
8 X! g. O8 |+ o+ g5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 v3 |* z: t2 M. ?' m5 m! ]. ]
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班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。8 |+ ~' g( d- V8 a7 a, G' Z
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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