材料
. s- u6 a3 c" t: `% Q7 Rtvb now,tvbnow,bttvb三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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3 u2 X" ~) G0 c# P# {* \( E0 O, y醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K' @* H+ ?% }7 i
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許tvb now,tvbnow,bttvb; J9 z# s% J3 T' B* e; l$ A
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裝飾
! j+ m5 N! q1 J" w6 d/ @tvb now,tvbnow,bttvb青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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$ I) w2 w/ u+ |$ j# ptvb now,tvbnow,bttvb做法
3 v7 i# H( b1 z: s, o5.39.217.771.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。公仔箱論壇 @6 E7 o8 D5 g
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2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W- t3 n0 h8 p1 u' B3 n( H
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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0 Y! g+ h# n+ k# R4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @* C$ R+ y0 {+ {
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2 ^' ^7 H$ `3 \+ d O三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。tvb now,tvbnow,bttvb1 j) `3 G5 `* \8 G7 F
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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