材料2 B/ F* Z! Q) n: [
三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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! Q2 K5 W; a& ~& |$ Z醃料5.39.217.777 ]- h9 u3 c2 @- [
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許tvb now,tvbnow,bttvb! v o, G( @* F, [
$ X _1 n; ~2 G3 z9 \& ^ w( n$ `tvb now,tvbnow,bttvb裝飾
8 F6 h9 b5 H5 I1 [/ e公仔箱論壇青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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9 N' i0 j5 ?( g/ s/ ?3 r公仔箱論壇做法
# l; z' V* z. }4 S! Q+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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$ b, ~% G: L% @! p# o9 B9 b2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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, R k+ N8 o" d/ P7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。5.39.217.77 F; r+ W n3 y4 y$ u7 a
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4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 q' [% [% G, {7 Z) U% L. |
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三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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