[西式食譜] 腰果薄脆

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材料% P" K3 R) o. D% M# ]4 N1 _
糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克$ ?# H4 m5 j5 L. [

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做法
$ S5 Y% X! s0 T* p( n# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。
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2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c% t0 v7 U! U: ^8 }; V
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3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 2 l+ P  X# T- K

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若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。