[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

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材料
7 f; D( ^3 {* m# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙
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汁料
2 {. a: z% a% j. Wtvb now,tvbnow,bttvb百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y/ C! M$ ^- ~8 y

6 c7 w. s/ o  |2 C& `7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E2 @$ E* P& k- `$ [& Y. t% P公仔箱論壇做法
) v: R! h% g: S9 \* N8 g1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。% v8 z# f! f8 h+ P

  S, E* M' ]9 G  b" o* o2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。公仔箱論壇: \, T0 H& b% V! x* r
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3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。tvb now,tvbnow,bttvb7 J" j* }( I5 v4 y3 ?
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4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。